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건강

알파CD(알파시클로덱스트린) 효능과 섭취 가이드

by jinjjaroo1 2025. 8. 11.
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알파CD(알파시클로덱스트린) 효능과 섭취 가이드

지방 흡착과 대사 조절까지, 알파CD의 과학적 원리

알파CD(알파시클로덱스트린)는 옥수수·감자 등 전분을 효소 분해하여 얻는 수용성 식이섬유로,
내부는 기름과 친한 소수성, 외부는 물과 친한 친수성을 동시에 가진 고리형 분자 구조를
갖고 있습니다. 이 독특한 구조 덕분에 소장에서 지방을 포획하여 흡수를 막고, 변과 함께
배출하는 역할을 합니다. 체중 관리뿐 아니라 혈중 중성지방, 혈당, 호르몬 분비에도 영향을
주는 것으로 보고되었습니다.


알파CD의 지방 흡착 메커니즘

알파CD는 고리 내부에 식이 지방을 포획해 소화·흡수를 방해합니다.
2013년 국제학술지 ‘Metabolism’ 발표 자료에 따르면 α-CD 1g이 식이 지방 9g과 결합하여
배출되었으며, 동물 실험에서 α-CD 2g과 지방 26g을 함께 투여했을 때 지방 18g이
배출되고 식후 혈중 중성지방이 낮아졌습니다.


GLP-1 호르몬과 대사 조절

2024년 ‘Food Chemistry’ 발표 연구에서 알파CD를 농도별로 투여한 결과,
체중 감소·식욕 조절에 관여하는 GLP-1 호르몬 분비가 농도 의존적으로 증가했습니다.

알파CD 농도 GLP-1 분비량(pmol/L) 증가율
0.0001% 19.4 74%
1% 28.9 170%

섭취 시 고려할 함량

시중 제품의 알파CD 함량은 2000~2500mg이 일반적이며,
최근에는 3600mg 고함량 제품도 출시되었습니다. 연구 결과에 따르면 함량이 높을수록
효과가 커지므로, 체중·지방 관리 목적으로는 고함량 제품 선택이 유리합니다.


시너지 식이섬유와의 병용

  • 난소화성말토덱스트린: 장내 미생물 환경 개선, 포만감 유지, 체지방 감소
  • 파인애플 식이섬유·브로멜라인: 장 운동 촉진, 지방 흡수 억제, 단백질 소화 보조
  • 신바이오틱스(프로바이오틱스+프리바이오틱스): GLP-1 분비 촉진, 에너지 대사 개선

천연 원료와의 조합 효과

  • 양배추: 설포라판 안정성 및 흡수율 향상, 해독작용 강화
  • 매실: 지방 산화·분해 촉진, 지질대사 활성화

안전한 섭취를 위한 체크포인트

부형제·합성감미료·합성착향료 등의 첨가 여부를 확인하고,
노케스템(무첨가) 표기 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
과다 섭취 시 장운동 변화, 복부 팽만감 등이 나타날 수 있어
제품 권장량을 준수해야 합니다.

 

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