반응형 식재료관리1 밤 보관하는 방법, 신선하게 오래 두는 꿀팁 정리! 밤, 실온에 두면 안 돼요? 오래 두려면 어떻게 보관해야 할까요?가을철이면 탱글탱글한 밤이 제철을 맞이하죠.하지만 한 번에 다 먹기 힘들어서남은 밤을 어떻게 보관해야 할지 고민되는 경우 많지 않으신가요?밤은 수분이 많아 잘못 보관하면 금방 곰팡이가 피거나 딱딱하게 마르기 쉽고,특히 껍질을 깐 생밤은 부패 속도도 빠르기 때문에신선함을 오래 유지하는 보관법을 알아두는 것이 중요해요.이번 글에서는 밤을 실온, 냉장, 냉동으로 나눠 보관하는 방법과 주의사항까지알기 쉽게 정리해드릴게요!실온 보관, 잠깐만 가능해요껍질째 수확한 밤은바람이 잘 통하는 서늘한 곳에서 약 2~3일 정도까지만 실온 보관이 가능해요.하지만 시간이 길어질수록 수분이 증발하고 단맛이 줄어들기 때문에가능하면 빠르게 냉장 또는 냉동 보관으로 옮기는.. 2025. 11. 29. 이전 1 다음 반응형