반응형 배탈1 매운 음식이 배탈 부르는 이유, 알고 먹어야 속 편하다 캡사이신이 장에 미치는 영향, 당신의 위장은 괜찮나요?매운 음식을 즐기고 나면 배탈이나 복통, 설사로 고생한 경험이 있으신가요? 단순히 '맵다'는 감각 그 이상으로, 매운 음식 속 캡사이신은 우리 몸속에서 다양한 반응을 일으킵니다. 이 글에서는 매운 음식이 어떻게 소화기관에 영향을 주는지, 왜 배탈이 나는지에 대한 과학적 원리와 함께 일상에서 실천할 수 있는 예방법까지 소개드립니다.매운맛의 주범, 캡사이신이란?매운 음식이 입안에서 불처럼 느껴지는 이유는 바로 ‘캡사이신’이라는 성분 때문입니다.캡사이신은 고추류에 함유된 화학물질로, 통증 수용체를 자극해 매운맛을 전달합니다.하지만 이 자극은 입안에만 머무르지 않고 위장까지 이어져 점막을 자극하고 염증을 유발할 수 있습니다.특히 공복 상태에서 섭취할 경우 위.. 2025. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
